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蔬食餐飲方面有中式、日式茶道體驗，流水麵、烏龍麵和印度美食等，總計有300家蔬食參展廠商，現場還有有機蔬菜展售，歡迎民眾選購。
佛光山如常法師和高市府秘書長李瑞倉今天主持記者會，如常法師指出，今年以「畫說紅樓」為主題，有相關系列的圖畫和文學作品。
圖書部分分為童書、綜合書區和心靈書區，書籍種類有哲學、宗教和自然科學等十大類，50萬冊，還舉辦名家講座及50部雲水書車到偏鄉學校推廣閱讀活動，內容豐富。
「2015國際書展暨蔬食博覽會」將自11月18日到24日在高雄市佛光山佛陀紀念館舉行，有各類好書及蔬食，盼民眾利用時間踏青、享受身心靈淨化洗禮。
如常法師表示，去年書展和蔬食博覽會吸引逾30萬人參觀；鼓勵民眾全家出動觀展購書，淨化身
心靈。
佛陀紀念館書展今年是第2屆，由高雄市府與佛光山合辦，具特
色的是書展之外還結合蔬食展，鼓勵民眾養生蔬食，節能減碳愛地球。
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